|
Krokante Pruimedanten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Lange plakjes ontbijtspek in lengte gehalveerd - 12 ansjovisfilets op olie, uitgelekt - 12 blanke amandelen - 12 zwarte pruimen zonder pit - cocktailprikkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Omwikkel elk amandel met een ansjovis en druk deze in de pruim. 2. Rol om elke pruim een plakje spek en zet dat vast met prikker. 3. Leg gevulde pruimedante op bakplaat en bak voor tien tot vijftien bij 200*C tot goudbruin en krokant.
|
|
|